ácido oleico

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• Ácido oleico — Nombre (IUPAC) sis …   Wikipedia Español

• Ácido oleico — ► locución BIOQUÍMICA Aquel que se encuentra en la mayor parte de las grasas animales y vegetales, especialmente en los aceites. * * * El ácido oleico es un tipo de grasa monoinsaturada típica del aceite de oliva, de las aceitunas y del aguacate …   Enciclopedia Universal

• Ácido azelaico — Ácido azelaico …   Wikipedia Español

• Ácido palmitoleico — Nombre (IUPAC) sistemático …   Wikipedia Español

• ácido — ácido, da (Del lat. acĭdus). 1. adj. Que tiene sabor como de agraz o de vinagre. 2. Que tiene las características o propiedades de un ácido. 3. Áspero, desabrido. 4. coloq. jerg. Hond. Dicho de una persona: Experta o que tiene muchos… …   Diccionario de la lengua española

• Ácido esteárico — Ácido esteárico …   Wikipedia Español

• Ácido graso cis — Ácido oleico cis y trans Un ácido graso cis es un ácido graso insaturado que posee los grupos semejantes o idénticos (generalmente grupos –H) en el mismo lado de un doble enlace. Los ácidos grasos cis son isómeros de los ácidos grasos trans, en… …   Wikipedia Español

• oleico — ☛ V. ácido oleico …   Diccionario de la lengua española

• Ácido graso omega 9 — Estructura química del ácido oleico, el principal ácido graso de la serie omega 9. Los ácidos grasos omega 9 (ω 9) son un tipo de ácido graso insaturado encontrados en algunos alimentos. Algunos estudios sugieren que estos ácidos grasos están… …   Wikipedia Español

• Ácido — ► adjetivo 1 Que es agrio, de sabor como el del vinagre o el limón: ■ acompañó el plato con una ácida salsa fría. SINÓNIMO acerbo acedo 2 Que tiene alguna propiedad del ácido. 3 Que es áspero, insulso, desabrido. SINÓNIMO soso ► sustantivo… …   Enciclopedia Universal